Oficios artesanales perdidos

    Pregonero

Funcionario de los ayuntamientos que hacía sonar su trompetín o campana y cantaba los avisos a los vecinos.

  Lañador o latero

Artesano, generalmente ambulante, que repara pucheros y otros utensilios de loza o porcelana por medio de lañas y grapas.

El talabartero y guarnicionero

Realizaba su labor trabajando el cuero y fabricando o arreglando guarniciones para caballería.

   El afilador o amolador

Anunciaban el agua.

   El abarquero

El abarquero era el encargado de construir las albarcas, un tipo de calzado rústico elaborado principalmente en cuero crudo y también en madera.

   El lechero

   El cenachero

Vendedor ambulante de pescado.

   El paragüero

   El sereno

Vigilaba las calles y encendía las farolas.

   El colchonero

Arreglaba los colchones de lana.

   Los vadeadores

Cruzaban a la gente de orilla a orilla en los ríos.

   Los deshollinadores

Limpiaban chimeneas.

Las lavanderas

   Despertador humano

  Cortadores de hielo

   Cazadores de ratas

Ayudaban a prevenir la propagación de estos roedores.

   Colocadores de bolos

   Conductores de troncos

   Los resucitadores

Estos ‘ladrones de cuerpos’ proporcionaban durante el siglo XIX cadáveres para su estudio científico en las universidades.

 El Mielero – Quesero

  Vendedor de periódicos

   El limpiabotas, lustra-botas o bolero

   

   

   

   

Producción artesanal y manufacturas en la España del siglo XVIII.

En el Antiguo Régimen español el principal sector industrial estaba vinculado al taller artesanal en el marco de los gremios urbanos, con un escaso nivel tecnológico y pocos trabajadores, dentro de unas rígidas reglamentaciones. 

Pero fueron surgiendo otros sistemas de producción al margen de los gremios.  En primer lugar, estaría el trabajo a domicilio, controlado por comerciantes que pretendía evitar las restricciones gremiales. 

Otro tipo de producción estaba constituido por la industria doméstica que eran pequeños talleres donde la unidad familiar era la dueña de los medios de producción y vivía del trabajo industrial.

Los Borbones aplicaron una política económica mercantilista que rompía con las inercias pasadas y la falta de fomento industrial de la época de los Austrias con el objetivo de conseguir un mayor grado de auto-abastecimiento de productos, a través de los dos instrumentos típicos del mercantilismo, el colbertismo de origen francés (protección arancelaria) y el fomento de las manufacturas propias.

 Escuelas mercantilistas:

BULLIONISMO (Españoles): 

   Propugna la acumulación de metales preciosos.

COLBERTISMO (Franceses):

   Inclinado hacia la industrialización.

COMERCIALISMO (Británicos): 

   Ve en el comercio exterior la fuente de la riqueza de un país.

El movimiento obrero: de artesanos a proletarios.

Desde mediados del siglo XVIII fueron cambiando las condiciones de trabajo. 

Al implantarse la libertad de producción, que permitió la creación de nuevas manufacturas, los antiguos artesanos perdieron todos sus privilegios. Los proletarios fijaban las condiciones de la producción y de contratación laboral. Los trabajadores de las nuevas manufacturas eran campesinos que habían emigrado a la ciudad para conseguir trabajo, y también población urbana, en especial artesanos arruinados porque no podían competir con la introducción de las nuevas máquinas. Se transformaron en proletarios que, carentes de toda propiedad necesitaban trabajo y eran contratados por el propietario del taller o la fábrica para cumplir la jornada laboral a cambio de un salario. El trabajo asalariado fue configurando una nueva clase obrera que se consolidaría al iniciarse la era de la fábrica.

Las fábricas afianzaron un nuevo orden laboral: jornadas de hasta 15 horas, un ritmo de trabajo constante y sin descanso también aplicado a mujeres y niños, una dura disciplina y unos salarios bajísimos y en un primer momento, el proceso de mecanización condujo al paro a amplios sectores de trabajadores manuales, como los tejedores ingleses. 

Estas duras condiciones laborales generaron una creciente conflictividad. Los trabajadores se hicieron muy pronto conscientes de la explotación a la que eran sometidos y comenzó el movimiento Ludita para acabar con máquinas y fábricas.

Introducción - Artesanía.

Con artesanía nos referimos tanto al trabajo como a las creaciones realizadas por los artesanos, que son las personas que realizan trabajos manuales. 

Es un tipo de arte en el que se trabaja fundamentalmente con las manos, moldeando diversos objetos con fines comerciales o simplemente artísticos o creativos. 
Una de las características fundamentales de este trabajo es que se desarrolla sin la ayuda de máquinas o de procesos automatizados lo que convierte a cada obra artesanal en un objeto único e incomparable, dándole un carácter sumamente especial.

Diferencia y semejanzas entre ética y deontología

Una de las diferencias cuando hablamos de  "ética"  y  "deontología"  es que la ética hace directamente referencia a la conciencia personal,  mientras que la segunda adopta una función de modelo de actuación en el área de una colectividad;  y se invita al seguimiento de un camino muy concreto y a la formación ética de los profesionales.

ÉTICA Orientada al bien, a lo bueno.No normativa.No exigible.Propone motivaciones.Conciencia individual predominantemente.Amplitud: se preocupa por los máximos.Parte de la ética aplicada.

DEONTOLOGÍA Orientada al deber (el deber debe estar en contacto con lo bueno).Normas y códigos.Exigible a los profesionales.Exige actuaciones.Aprobada por un colectivo de profesionales.Mínimos obligatorios establecidos.Se ubica entre la moral y el Derecho.

Semejanzas

La deontología es una ciencia que trata del estudio de la moral y la ética y la ética es la construcción moral que orienta las actitudes y los comportamientos profesionales para la consecución de unos objetivos respetando los valores sociales.

Este enlace mostrará el código ético de la calidad artesana:

http://www.calidadartesana.es/codigo-etico/